القناريّة في العالم

* قدر الإنتاج العالمي لمادة القنارية حوالى 1.793.015 طن سنة 2013 حسب إحصائيات المنظمة العالمية للزراعة و الأغذية موزعة بنسبة 45% و 31 % و16 % و8 % على التوالي لقارات أوروبا و إفريقيا و أمريكا وآسيا.

* حيث تساهم بلدان البحر البيض المتوسط بحوالي 78% من الإنتاج العالمي لمادة القنارية.

* تحتل إيطاليا المرتبة الأولى في إنتاج القنارية في سنة 2013 بنسبة 31% ثم تليها مصر بنسبة 22 % من الإنتاج العالمي و تأتي تونس في المرتبة 13 .

القناريّة في تونس

* تعتبر تونس من أعرق البلدان المنتجة للقنارية و ذلك منذ بداية التاريخ الميلادي

كما تحتل مكانة هامة في قطاع الخضروات رغم محدودية مساحتها و ذلك نظرا للأهمية الاقتصادية لهذا القطاع باعتبار قابلية هذا الإنتاج للاستهلاك و التصدير طازجا و محولا.

* مناطق الإنتاج

تتوزع المساحات حسب الولايات كما يلي:

* أكثر من 90% من المساحات تتواجد بمناطق الحوض السفلي لواد مجردة (ولاية منوبة، بنزرت، اريانة)

* 9 % تتواجد بمناطق إنتاج جديدة مثل: زغوان ، نابل ، القيروان.